29 и 30 октября в Серпухове проводится III Чемпионат по хлебопечению на Кубок губернатора Московской области среди субъектов предпринимательства.
Программа Чемпионата предусматривает проведение конкурсов по следующим номинациям: «Выставка и конкурсная дегустация хлебобулочных изделий, представленных на выставку»; «Выставка и конкурсная дегустация кондитерских изделий, представленных на выставку»; «Выпечка хлебобулочных изделий»; «Изготовление и оформление кондитерских изделий»; «Домашнее задание: представление праздничных изделий (торты, пироги, караваи, крендели)».
В рамках Чемпионата будет проведена ярмарка лучших производителей хлебопекарной и кондитерской продукции, а также сырья, оборудования и вспомогательных материалов для данной отрасли производства, сообщает пресс-служба Комитета по развитию предпринимательства Московской области.
